七草かゆ 季節の行事

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七草かゆ 季節の行事

 しきたり マナー百科
冠婚葬祭 Alwaysでは、日々変化する現代の暮らしや考え方にふさわしい、冠婚葬祭のしきたりについてご紹介しています。一年を通じて知っておきたい、結婚・出産などのお祝い事、葬儀・法要などのお悔やみ事に関する心得やマナー、お見舞いや季節ごとの行事について、当サイトがご参考になれば幸いです。
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祭 季節の行事 祭は新しい年が明けてから、年納めまでの年中行事。　
お正月・彼岸、盂蘭盆・など季節の行事。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　七草かゆ




春の七草といわれる７種類の春の草、芹（せり） 薺（なずな） 御形（ごぎょう）繁縷（はこべら）仏の座（ほとけのざ）菘（すずな） 蘿蔔（すずしろ）を刻んで入れたかゆを１月７日に食べて祝います。


七草を入れたかゆは見た目にも風情があり、お正月のおせち料理に飽きてきた頃には、ビタミンなど不足しがちな栄養素を補うという効能もあります。


七草を自分で全部揃えることは、難しいですが最近はスーパーなどで、七草をセットにしたものを売っていますので利用するとよいでしょう。
　
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